photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Drennec, 29, Finistère, Bretagne

Poste basé à Le Drennec Au sein de la structure d'accueil de loisirs/accueil périscolaire, l'agent d'entretien et de restauration effectue le service des repas/goûter en salle auprès du public, et participe à la remise en ordre de la salle à l'issue du temps de repas. L'agent d'entretien et de restauration est le garant du bon fonctionnement du service de restauration collective accueillant le public. Il effectue également l'entretien des locaux dans les espaces collectifs et sanitaires du site, dans le respect des protocoles d'hygiène en vigueur. MISSIONS : Restauration collective : - Veiller à l'organisation de l'acheminement et la réception des repas - Vérifier les livraisons (quantités et qualité) ; - Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; - Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits - Préparer la salle et les tables ; - Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas - Desservir, nettoyer les tables et remettre la salle en état. - Faire remonter les informations à la direction de l'ALSH. Nettoyage des locaux : - Signer les protocoles[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution ; DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des produits de désinfection et de nettoyage : - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Encadre, organise et coordonne le travail de l'équipe, au sein du service de restauration ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition)[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité hiérarchique du Responsable de la Résidence Jean Wiener, vous êtes en charge de l'organisation du service de restauration au sein du Résidence Jean Wiener, de la production et valorisation de préparations culinaires et du maintenance et hygiène des locaux et matériels. À ce titre, vos missions se décomposent comme suit : - Organiser le service de restauration - Elaborer et préparer les repas du restaurant. Evaluer la qualité des produits de base : Valoriser les produits BIO (20% minimum), frais et de saison. - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires. - Enregistrer informatiquement les suivis de livraison, les coûts et les dépenses des denrées alimentaires. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation). - Proposer de nouvelles recettes. - Effectuer les commandes en tenant compte du budget. - Réceptionner et contrôler les livraisons. - Etablir un suivi informatique des produits livrés et de leurs coûts. - Vérifier la facturation par rapport aux livraisons. - Etablir une gestion et un suivi informatique des stocks. - Etablir un inventaire informatique mensuel. - Elaborer les menus des repas thématiques[...]

photo Dîner Insolite au Domaine Zeyssolff - La nuit des étoiles

Dîner Insolite au Domaine Zeyssolff - La nuit des étoiles

Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Le 01/08/2025

A la Maison ZEYSSOLFF, plongez dans l'expérience de "Vos diners insolites d'Alsace" en partenariat avec les Chefs d'Alsace, les Etoiles d'Alsace et Alsace Destination Tourisme. En Alsace, au fil des mois, partez diner dans un lieu décalé pour certains, insolite pour d'autres ; surtout partagez un moment inoubliable dans un lieu unique autour d'un menu gastronomique. Rejoignez-nous pour un apéritif dans les vignes de Mittelbergheim. S'en suivra un diner Italien sous le ciel étoilé d’Alsace où chaque bouchée sera une invitation à l'émerveillement ! Avec une vue exceptionnelle sur la plaine d’Alsace, le Grand Cru Zotzenberg sera parfait pour partager ce moment UNIQUE de zenitude hors du temps ! Cette soirée sera en collaboration avec restaurant "La Conceria" de Goxwiller. Laissez vos sens s'éveiller dans cadre buccolique et à l'Arôme enivrant des plats aux iItaliennes qui vous seront servis. Cet événement s’inscrit dans « Vos Diners Insolites en Alsace », organisés en partenariat avec les Chefs d’Alsace, les Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation

Criel-sur-Mer 76910

Le 31/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Visite cidricole

Visite cidricole

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Marché, Vin - Oenologie

CRIEL-SUR-MER 76910

Le 31/07/2025

Visite sur l'élaboration du cidre, du vinaigre de cidre et les eaux de vie de cidre. Passage dans le verger, explication appuyées avec une collection d'anciens outils et court métrage, en français et anglais, sur les extractions de jus sur une presse hydraulique. Cinq dégustations des produits du domaine accompagneront la visite et un jus de pomme sera servi pour les 9 à 17 ans d'âge. Sur réservation Cette visite n'est pas adaptée pour les enfants de moins de 9 ans.

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Orens-de-Gameville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La micro crèche accueille 12 enfants entre 2 mois1/2 et 4 ans. L'équipe est constituée de 4 professionnels accordant une importance fondamentale au bien être des enfants et à la qualité d'accueil des familles. Si vous êtes intéressé(e), alors rejoignez-nous ! Les missions : - Assurer un accueil des enfants et des familles de qualité par la bienveillance et la transparence - Assurer les soins de qualité envers les enfants - Mettre en place des activités et ateliers variées à destination des enfants - Etre force de proposition et faire vivre les courants pédagogiques auxquels nous croyons - Accompagner la fonction parentale : assister au rendez-vous famille - Gérer la préparation des repas, vérifier l'hygiène des repas livrés, et servir les repas. - Participer au quotidien à l'aménagement du temps et de l'espace afin de rendre ce lieu de vie le mieux adapté et le plus accueillant possible. - Participer à la gestion des stocks : produits d'entretien et d'hygiène. - Participer à la vie de la structure au travers des réunions d'équipe, des journées pédagogiques et des formations. Conditions requises: Posséder 2 années d'expérience minimum auprès des enfants Etre titulaire[...]

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

LA COMMUNE DE SAINT-JUNIEN - 12 000 HABITANTS (87) RECRUTE : UN AGENT TERRITORIAL SPECIALISE DES ECOLES MATERNELLES A TEMPS COMPLET (Homme/femme). Filière médico-sociale ou technique : catégorie C, cadre d'emplois des agents territoriaux spécialisés des écoles maternelles ou adjoints technique territoriaux. MISSIONS : Sous l'autorité de la Responsable du service éducation et conformément à la charte des ATSEM de Saint-Junien, l'agent recruté devra exercer les missions suivantes : 1- Temps scolaire : - assister le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des enfants de maternelle : o accueillir les enfants au sein de la classe, en collaboration avec le personnel enseignant, o contribuer à assurer aux enfants des conditions d'hygiène et de sécurité optimales, réaliser des petits soins, o participer à la communauté éducative, notamment par l'aide à l'acquisition de l'autonomie, o assister les enseignants dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques : préparation matérielle, installation des activités sous la direction de l'enseignante, rangement du matériel et des productions et des productions des enfants. -[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La commune de Sorbiers recrute des agent(e)s-es périscolaire pour les écoles publiques de la commune pour l'année scolaire 2025 - 2026 soit du 25 août 2025 jusqu'au 3 juillet 2026 - Accueillir et informer les enfants et les familles. - Prendre en compte les besoins particuliers des enfants (allergies, handicap, etc.). - Préparer, animer et évaluer des activités auprès des enfants. - Préparer et personnaliser l'espace d'accueil. - Assurer le bien-être de l'enfant. - Assurer la sécurité affective, physique et morale de l'enfant. - Mettre en œuvre le projet pédagogique et participer à son écriture. - Travailler en équipe et en lien avec le service et l'école. - Assurer la distribution des repas (poser les plats sur la table). - Prendre part au repas avec les enfants (servir, être à table, goûter.). - Accompagner les enfants dans les tâches quotidiennes (débarrassage.). - Mettre en place un cadre structurant et bienveillant avec l'équipe. - Prendre en compte l'avis des enfants sur les repas. - Participer au tri et à la pesée des déchets alimentaires. - Suivre de manière éducative le comportement des enfants (contrat, appel famille dans certains cas.) - Tenir à jour le registre[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de juillet à septembre 2025. Si vous aimez le contact avec les clients, que vous êtes organisé(e) et que vous savez rester calme et efficace sous pression, ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Gévezé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement pour congés maladie puis maternité, vous êtes en contact quotidien avec les mineurs placés, et vous les accompagnez dans les actes de la vie quotidienne. en cela, vous portez un rôle éducatif. Vous êtes également en charge de la préparation des repas, de l'entretien du linge et de l'hygiène des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : - Accompagner les enfants dans les actes de la vie quotidienne en lien avec l'équipe éducative ; - Participer aux achats alimentaires et préparer et servir les repas ; - Réaliser l'entretien du linge des enfants et le nettoyage du lieu de vie et des espaces collectifs et accompagner sur les achats de vêture ; - Participer à la vie de l'établissement et aux actions d'éducation; - Rendre compte de vos activités. A l'écoute, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et êtes en mesure de gérer des situations émotionnelles fortes en lien avec l'accompagnement de mineur en conflit avec la loi. Vous maîtrisez les principes et normes HACCP et justifiez d'une expérience en confection de repas. Travail en internat avec soirée et week-end. Autres domaines de compétences : - Règles[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant semi-gastronomique, réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à notre clientèle. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de : - Dresser les tables et assurer la propreté des lieux. - Prendre les commandes des clients et servir les plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Profil recherché : - Savoir-être : sens de l'accueil, dynamisme, bonne présentation. - Une connaissance des vins serait un atout. - Temps de travail : 25 heures par semaine, avec des horaires de service du soir de 19 à 23h - Rémunération : 1299,96€ brut + 84,40€ REPAS BRUT Conditions de travail : - Repos hebdomadaire le dimanche et le lundi (fermé). - Repas non-fournis mais payés. - Heures supplémentaires rémunérées majorées. - Poste non logé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Haute-Loire recrute un Second de cuisine (H/F) pour le collège du Haut Allier, situé à Langeac dans le cadre d'un poste permanent à temps complet - contrat de 2 mois avec possibilité de renouvellement à la rentrée scolaire de 12 mois Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la production des repas (environ 250 couverts/jour), tout en veillant à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également à des démarches engagées en faveur du manger local, bio et durable. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la confection des repas. Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Préparer, cuire, assembler et dresser les plats selon les règles de l'art et d'hygiène (HACCP). Servir les repas au self, participer à la plonge et au nettoyage. Assurer la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Appliquer les procédures d'hygiène (PMS, autocontrôles, nettoyage). Participer à la réception des denrées, au suivi des PAI (projets d'accueil individualisés) et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. [...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Dognen, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LE SIVU DU LAYOU RECRUTE UN AGENT D'ENTRETIEN POLYVALENT PERISCOLAIRE (H/F) Poste à temps non complet : 21h95 annualisée - Préparer le service des repas : récupérer les repas préparés par la cuisine du collège de Navarrenx (liaison chaude) ; vérifier l'aspect des aliments et les dates limites de consommation ; prendre toutes les précautions en matière de respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; mettre en température les plats, en respectant les préconisations du fournisseur et en faisant preuve de bon sens ; contrôler les températures des produits (à cœur) avant de les servir et les noter sur les fiches prévues à cet effet, - Assurer les missions de distribution et de service de la cantine en lien avec l'ATSEM - Entretenir les locaux de l'école et de la cantine Profil attendu : - Connaître et respecter les normes HACCP, - Savoir appliquer et respecter les consignes et les règles de sécurité au travail, ainsi que les règles d'utilisation et de stockage des matériels et des produits, - Savoir passer des commandes tout en respectant un budget donné (produits et fournitures d'entretien), - Connaître les techniques de nettoyage et maîtriser les règles d'hygiène[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Sainte-Marie, 972, Martinique, Martinique

Pour le compte d'une structure de services à la personne, nous recherchons un(e) aide à domicile (H/F) , Auxiliaire de vie sociale (H/F) ou Accompagnant éducatif et social (H/F) afin de réaliser des interventions au domicile de bénéficiaires, visant à accompagner la personne dans les actes essentiels de son quotidien, les actes peuvent être les suivants : aide à la toilette, préparation du repas, servir et desservir e repas, aide à la prise de repas, l'entretien du domicile, l'entretien du linge (lessive et/ou repassage), les accompagnements extérieur, les activités de maintien de l'autonomie. Selon la typologie du bénéficiaire, vous pouvez être amené(e) à assister des personnes âgées, en situation de handicap (autisme, ayant fait un AVC, atteint de la maladie de PARKINSON etc.), ou touchées par un manque d'autonomie. Professionnel(le), vous savez prendre en compte les difficultés liées à l'âge, à la maladie, au mode de vie ou aux conséquences d'une situation sociale de vulnérabilité, pour permettre à la personne d'être actrice de son projet de vie. Rejoignez-nous !

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Gros-Morne, 972, Martinique, Martinique

Pour le compte d'une structure de services à la personne, nous recherchons un(e) aide à domicile (H/F) , Auxiliaire de vie sociale (H/F) ou Accompagnant éducatif et social (H/F) afin de réaliser des interventions au domicile de bénéficiaires, visant à accompagner la personne dans les actes essentiels de son quotidien, les actes peuvent être les suivants : aide à la toilette, préparation du repas, servir et desservir e repas, aide à la prise de repas, l'entretien du domicile, l'entretien du linge (lessive et/ou repassage), les accompagnements extérieur, les activités de maintien de l'autonomie. Selon la typologie du bénéficiaire, vous pouvez être amené(e) à assister des personnes âgées, en situation de handicap (autisme, ayant fait un AVC, atteint de la maladie de PARKINSON etc.), ou touchées par un manque d'autonomie. Professionnel(le), vous savez prendre en compte les difficultés liées à l'âge, à la maladie, au mode de vie ou aux conséquences d'une situation sociale de vulnérabilité, pour permettre à la personne d'être actrice de son projet de vie. Rejoignez-nous !

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'aide de cantine participe au réchauffage, à la mise en place et à la distribution des repas. Il accueille les enfants et assure leur surveillance. Il entretien le matériel et les locaux de restauration dans le respect constant des règles d'hygiène. Mise en place de la distribution et service des repas Mettre en place les salles de restauration (mobilier, mise en place du matériel (plateaux, carafes, couverts ...) ...) en veillant à ses gestes et sa posture pour prévenir les risques Servir les repas. Réalisation de productions culinaires Mettre en marche les équipements et préparer les ustensiles de cuisine dans le respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité afin de préparer le service Mettre en chauffe les plats. Contrôler et le cas échéant assurer l'assemblage, le dressage, l'envoi des plats et conditionner des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Accueil et surveillance des élèves et apprenants Assurer la mise en sécurité des élèves, des apprenants et du personnel de l'établissement Encadrer la surveillance des élèves et apprenants à l'intérieur et à l'extérieur de l'établissement Entretien des locaux de restauration, des matériels[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploemel, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville de PLOEMEL recherche un Agent de restauration collective et d'entretien en CDD pour un mois du 07/06/2025 au 08/07/2025 à 26h par semaine (annualisation sur la durée du contrat). Vos missions sont les suivantes: -Distribuer et servir les repas -Remettre en température les préparations culinaires -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Accompagner les convives pendant le temps du repas -Appliqué les consignes du projet d'accueil individualisé -Veiller au respect des règles d'hygiène et du règlement intérieur par les convives -Manipuler et porter des matériels et des machines -Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter -Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation -Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces -Respecter les conditions d'utilisation des produits -Utiliser des produits non-polluants (dosage, substituts, etc..)

photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Sèvres-Anxaumont, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Agent Territorial Spécialisé des Ecoles Maternelles assiste le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des jeunes enfants, prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel servant directement aux enfants. Il peut être chargé de la surveillance des jeunes enfants pendant le moment du repas. Missions ou activités 1 - Activités principales : - accueillir les enfants, - aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie, - surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants, - assister l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques, - aménager et entretenir des locaux et des matériaux destinés aux enfants, - transmettre les informations, - participer aux projets éducatifs. 2 - Activités spécifiques : - Lors du temps de restauration scolaire : encadrer les enfants au cours du repas et mettre en place des activités adaptées au temps du midi. - Prendre en charge les enfants pendant la pause méridienne (avant et après le repas), - Accompagner les enfants à la sieste et/ou temps de repos, - Participer aux temps périscolaires et extrascolaires. Profil recherché - Etre Diplômé du CAP petite enfance. - Etre titulaire du[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fareins, 11, Ain, Occitanie

Dans le cadre du lancement de notre cuisine centrale destinée à approvisionner les micro-crèches La Maison de Pilou, nous recherchons un(e) chef cuisinier(e) passionné(e), engagé(e) dans une démarche de qualité, de bienveillance et d'alimentation saine. ===> Poste en journée, du Lundi au Vendredi. Ce poste offre : - une opportunité unique de contribuer au bien-être nutritionnel des tout-petits en fournissant des repas équilibrés et savoureux, avec un approvisionnement bio et local. - la chance de participer à une belle aventure humaine et d'être à la création de ce tout nouveau projet. Responsabilités principales : 1. Conception de menus nutritifs : - Élaborer des menus adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des jeunes enfants, avec le concours d'une diététicienne. - Garantir la diversité alimentaire et la qualité des repas servis. 2. Gestion opérationnelle : - Assurer la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - A moyen terme, avec le développement prévu : recruter et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer une production optimale. 3. Gestion des approvisionnements : - Sélectionner et commander des ingrédients[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle et vous souhaitez trouver un emploi logé ? Rejoignez nos Résidences Services Seniors à La Rochelle ! Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons un Employé polyvalent logé (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : - En binôme avec un(e) autre chargé(e) d'astreintes, vous assurez des astreintes de nuit à la résidence (15 par mois) pour prévenir les secours en cas d'urgence ; - Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; - Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; - Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; - Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Vos dérangements seront peu fréquents et rémunérés. En contrepartie des astreintes vous bénéficiez d'un logement sur place, sans autre charge pour vous que la taxe d'habitation et l'assurance. Le loyer, l'eau, l'électricité et le chauffage sont pris en charge par votre employeur. Chaque astreinte diminue[...]

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le GRETA du Limousin recherche un(e) formateur(trice) en santé-social pour intervenir sur la formation « Agent d'accompagnement auprès d'adultes dépendants », actuellement en cours et prévue jusqu'au 6 novembre 2025. Puis, à compter du 10 novembre 2025, dans le cadre du démarrage de la formation certifiante « Titre professionnel Agent de Service Médico-Social ». Poste à pourvoir en vacation à partir du 01 septembre 2025. Un volume d'environ 250 heures est prévu entre le 1er septembre et le 31 décembre 2025. Modules d'intervention : Bloc 1 : Accompagner les résidents dans les gestes de la vie quotidienne Aide aux repas et au service à table Servir et accompagner la prise de repas en salle ou en chambre Desservir en salle ou en chambre Entretien du cadre de vie privé et collectif Entretien du linge Bloc 2 : Accompagner la personne aidée dans ses actes essentiels Aider à l'habillement de la personne Aide à la prise des repas en salle ou en chambre Aide aux déplacements selon les principes de l'ergonomie Aide à la toilette Aide aux premiers soins d'urgences Bloc 3 : Accueillir la personne et l'accompagner dans sa vie sociale et ses loisirs Accueillir la personne dans la[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés. - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas. - Réaliser le bio-nettoyage de la salle de restauration et la plonge. - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions. - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives. Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective est un plus.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Landry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir au 29 Aout 2025 au 28/08/2026 En lien avec la Secrétaire Générale et en collaboration avec les ATSEM de l'école de LANDRY, l'agent sera chargé d'assurer les fonctions d'agent polyvalent de restauration au sein du restaurant scolaire de l'école de LANDRY. L'agent aura en charge de : - Réceptionner et réchauffer les repas servis au sein du restaurant scolaire - Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants durant le temps de la restauration - Entretenir les locaux et le matériel du restaurant scolaire et de la cuisine - Assurer la liaison avec le fournisseur des repas : mise au point des menus proposés, gestion des réclamations - Assurer le service dans le respect des règles d'hygiène - Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection Temps non complet sur 4 jours (mercredi non travaillé), sur le temps de la pause méridienne (10h00 / 15h00) Rémunération : Indiciaire + régime indemnitaire + prime de fin d'année Titres restaurant ou prime de panier-repas

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Champagne-en-Valromey, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un Agent hôtelier hospitalier (H/F) pour notre EHPAD Vos missions seront : Préparation des plateaux des petits déjeuner et repas , Aide aux repas pour les résidents Ramasser les plateaux une fois le repas terminé. Nettoyage des salles à manger et des offices Rangement de la vaisselle Servir les collations en chambre Connaissance et respect des normes d'hygiène. Il connaît chacun des produits qu'il utilise, les protocoles à appliquer Discrétion (comme toutes les professions du domaine médical, il est tenu au secret professionnel). Capacité d'adaptation aux différentes missions Capacité au travail d'équipe temps partiel 50% - travail du lundi au vendredi de 8h30 à 12h CDD 3 mois

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Marcel-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Commune de Saint Marcel lès Valence située entre Valence et Romans, à proximité immédiate de la Gare TGV, est une commune de 6500 habitants. Elle est aussi commune membre de l'EPCI Valence Romans Agglomération, .riche d'une forte vie associative. La commune recrute pour ses établissements scolaires : Des Agents de Surveillance de Cantines (11h30 -13h30 et 11h45 à 13h45) Jours travaillés : Lundis, Mardis, Jeudis et Vendredis seulement les jours d'école. Période de travail : Septembre 2025 à début juillet 2026 Nombre de postes : 6 Contrat : 8h par semaine Missions : Accueillir et surveiller les enfants durant la pause méridienne, veiller à leur sécurité et au bon déroulement du temps de restauration. - Surveillance des enfants pendant le temps du repas et servir le repas pour les enfants de maternelle - Accompagner les enfants pendant le temps du repas (aide, découverte des aliments, encouragement.) - Accueillir et encadrer les enfants pendant la pause méridienne et proposer des animations - Accompagner les enfants sur les trajets école- Cantine - Appel des enfants dans les classes, - Nettoyer les locaux périscolaires le cas échéant - Trier et évacuer les déchets courants -[...]

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Estivale en Pays Morcenais : Échasses au féminin et Salsa

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Concert

Arengosse 40110

Le 29/07/2025

Une soirée estivale en 2 temps ! Dès 20h, découvrez , hautes sur leurs échasses, les filles de L'association Échasses Spectacles Animations. Couleurs (ESA), énergie, sourires, un spectacle hors tradition, mais combien tout aussi dynamique et remarquable ! 21h, place à la danse salsa avec "Melting-pot" où petits et grands pourront s'initier aux différents rythmes avant de se lancer pendant 2h sur la piste. Ambiance assurée avec le "show tropical" : salsa, Chachacha, Merengue, Cumbia, Mambo et Bachata ... Et dès 19h30, REPAS servi par les associations locales du village. Menu adulte : 15€ Assiette mixte / Paella / Salade fromage / Gâteau basque / Café Menu enfant : 10€ Assiette mixte / Paella /Gâteau basque Repas sur inscription avec règlement

photo Estivale en Pays Morcenais : Échasses au féminin et Salsa

Estivale en Pays Morcenais : Échasses au féminin et Salsa

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Vie associative

Arengosse 40110

Le 29/07/2025

Une soirée estivale en 2 temps ! Dès 20h, découvrez , hautes sur leurs échasses, les filles de L'association Échasses Spectacles Animations. Couleurs (ESA), énergie, sourires, un spectacle hors tradition, mais combien tout aussi dynamique et remarquable ! 21h, place à la danse salsa avec "Melting-pot" où petits et grands pourront s'initier aux différents rythmes avant de se lancer pendant 2h sur la piste. Ambiance assurée avec le "show tropical" : salsa, Chachacha, Merengue, Cumbia, Mambo et Bachata ... Et dès 19h30, REPAS servi par les associations locales du village. Menu adulte : 15€ Assiette mixte / Paella / Salade fromage / Gâteau basque / Café Menu enfant : 10€ Assiette mixte / Paella /Gâteau basque Repas sur inscription avec règlement

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Administrations - Institutions

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein du Pôle Citoyenneté et Cohésion Sociale, la Maison Départementale de l'Enfance (MDE) a pour mission d'accueillir tout mineur en difficulté ou en danger, confié par sa famille ou par décision judiciaire au service de l'Aide sociale à l'enfance. Cet accueil s'effectue 24 heures sur 24 toute l'année. La MDE est constituée de plusieurs pôles dont le pôle Petite Enfance. La Maison Départementale de l'Enfance recherche un Maître de maison (H/F) pour le pôle 15-18. Missions Réaliser l'entretien des locaux et du linge Assurer une présence quotidienne dans l'entretien des locaux, leur aménagement et leur décoration Assurer la petite maintenance du matériel utilisé Gérer le stock de produits ménagers Veiller à la sécurité des lieux Effectuer l'entretien du linge Accueillir et installer les usagers, aménager l'environnement (confort et sécurité), assister les personnes pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette.) Contribuer à l'éducation de base en matière de propreté et tenue vestimentaire Assurer une surveillance et l'aide à l'accomplissement des gestes de la vie quotidienne (habillement, toilette en complément) en complémentarité avec les autres[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, Missions principales : la préparation de repas chauds et froids, de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. Contrat : à compter du 12 mai 2025 pour 1 an avec forte probabilité de renouvellement. Horaires de travail : 35 heures. Travail possible le week-end avec majoration et récupération des heures effectuées. Congés : 25 jours de congés + 2 jours de fractionnement conditionnés Salaire et prime en fin d'année attribuée en fonction de la manière de servir. Supplément familial de traitement et participation mutuelle le cas échéant. Possibilité de déjeuner sur place pour un coût modique Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Bourges (18). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à Blois (41). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) vos missions sont: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à La Rochelle (17). Contrat : contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villefrancœur, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un regroupement scolaire, la commune de Villefrancoeur accueille la Classe de CP et la Classe de CE1 soit une quarantaine d'enfants. La salle de restauration scolaire est récente et permet d'évoluer dans un milieu agréable. Temps de travail non complet, le lundi/ mardi/ jeudi/ vendredi en période scolaire et une demi-journée à chaque période de vacances. Missions ou activités: Assurer l'accueil périscolaire le matin ou le soir. Préparer les repas en liaison froide avec notre prestataire dans les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration scolaire. Contrôler les températures et la traçabilité des produits, assurer les enregistrements réglementaires. Installer les tables Servir le repas Intervenir en binôme sur le temps de la restauration scolaire à partir de 12h et pendant la récréation de la pause méridienne avant reprise en charge des enfants par les enseignants à 13h20. Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des locaux communaux et du matériel (Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration, de la réserve, des sanitaires). Profil recherché Agents expérimenté(e)s auprès des enfants, en restauration collective[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) aide cuisine, avec pour missions : - Aider à la préparation des repas - Servir les repas - Appliquer les consignes faites par le Cuisinier - Assurer l'hygiène et la sécurité et connaître et appliquer les règles d'hygiène d'HACCP, de sécurité alimentaire - Avoir une tenue de travail adaptée à la tache - Assurer l'entretien du poste, des préparations froides et déchets, poste plonge, des salles à manger élèves et salariés - Maintenir l'hygiène dans les espaces en employant les techniques et produits cités dans le plan d'hygiène - Participer à la propreté, convivialité, rangement des espaces de travail - Contribuer au nettoyage de la vaisselle - Assurer le rangement et le réapprovisionnement des produits et du matériel de nettoyage

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Sainte MARTHE recrute en CDD à temps complet un(e) Aide Soignant(e) diplômé(e) (ou AES) pour rejoindre l'équipe de jour. Horaires journaliers : de 7h00 à 14h30 ou de 14h00 à 20h30. Planning à roulement sur 3 semaines et 1 week-end sur 3 travaillé (horaires en coupés le week-end). Reprise d'ancienneté possible. Rattaché(e) à la Directrice des soins de l'Ehpad, vous avez pour missions dans le respect des méthodes et procédures, d'offrir aux résidents une qualité des soins à travers les tâches suivantes : - Contribuer à l'évaluation des besoins des personnes âgées (sur leur état de santé, leur comportement et leur degré d'autonomie); - Participer à la mise en œuvre des projets personnalisés; - Réaliser les soins d'hygiène et de confort adaptés; - Accompagner et aider les personnes dans les actes essentiels de la vie; - Participer à l'organisation de la vie quotidienne, à la réhabilitation et la stimulation des capacités; - Établir une relation d'empathie, attentive et sécurisante; - Prévenir les complications; - Servir les repas, les goûters et aider les résidents à prendre leurs repas si nécessaire; - Disposer d'expériences ou de capacités pour accompagnement sur un PASA.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- 1886 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. - Contrat à temps plein, à durée déterminée, du 26/05/25 au 20/10/25. - Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste la différence entre le salaire mensuel net pour être logé et avoir 3 repas par jour est 65€. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent d'Hôtellerie (Entretien Ménager et Vente de Détail) H/F Ce poste unique est un mélange de deux fonctions vitales de PGL, l'entretien ménager et la vente au détail... ce qui signifie que vous bénéficierez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Lathus-Saint-Rémy, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CPA Lathus possède 5 salles de restauration et une terrasse en bord de Gartempe pouvant recevoir jusqu'à 300 personnes. Nos repas sont préparés sur place, en majorité avec des produits locaux ou issus de notre potager biologique. Nous recherchons, pour renforcer notre équipe de professionnels, notre cuisinier(ère) de collectivité. Votre mission Sous l'autorité de la responsable du service économat et entouré(e) d'une équipe de 11 personnes (tous contrats confondus), vous préparez les repas de nos clients que vous présentez au plat ou à l'assiette. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et l'application du PMS. Vous accompagnez notre équipe d'aide de cuisine dans son quotidien et savez gérer les stocks et les sorties journalières. Vous êtes rigoureux, autonome et la cuisine est pour vous plus qu'un métier, c'est une passion ! Nous avons hâte de découvrir vos talents culinaires et de servir vos plats Vos compétences Vous possédez votre CAP de cuisinier (au minimum). Vous avez une ou plusieurs expérience(s) sur un poste similaire idéalement dans une collectivité. Votre contrat Contrat à Durée Déterminée saisonnier à pourvoir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Communauté de Communes du bassin de Pompey organisme public composée de 13 communes avec près de 41 000 habitants recrute : Un Second de cuisine H/F Pour sa cuisine centrale basée Boulevard de Finlande à Custines Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Participer activement à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire (éplucher et émincer les légumes, etc) - Participer à la création de menus en lien avec les besoins des convives (diététiques, allergies, régimes spécifiques) - Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des plats servis - Peser et allotir après la fabrication - Participer au conditionnement et au déconditionnement des denrées - Assurer l'entretien du matériel de cuisine - Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux Missions occasionnelles : - Livrer les repas en liaison chaud et en liaison froide en suppléance des livreurs Profil : - BEP ou CAP Cuisine exigé et expérience souhaité en restauration collective - Connaître[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lunac, 12, Aveyron, Occitanie

"La bonne cuisine, c'est le souvenir" Georges Simenon. L'établissement « Le PAGINET », situé à Lunac est un établissement de la Fonction Publique Territoriale, habilité à accueillir 54 personnes âgées dépendantes, et reconnu en tant que tel depuis 2006. Il est doté également d'une unité protégée Alzheimer (11 places). L'ensemble du personnel a mené un travail d'envergure sur l'année 2024 afin de penser différemment l'accompagnement des habitants de l'établissement, et de passer du « H » d'hébergement au « H » d'habitant. Un projet sur l'alimentation a débuté en 2024 avec pour objectif de retravailler nos approvisionnements en redonnant une place primordiale à notre cuisine interne, avec la conviction que l'on peut faire autrement, en restauration collective. L'alimentation, enjeu de santé majeur en EHPAD, se doit d'être un plaisir pour les résidents en EHPAD. Les repas constituent des moments conviviaux réduisant l'isolement et améliorant le bien-être. Une mauvaise nutrition fragilise les habitants, entraînant des pathologies fréquentes et prolongées. Dans le cadre sa transition alimentaire, l'EHPAD Le PAGINET a besoin de renforcer son équipe de cuisine. Nous recherchons[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Hospitalier de Mauvezin recrute un Agent Hôtelier affecté au service Restauration à compter du 16 juin 2025 pour 3 mois. Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de la restauration au sein d'une équipe de 7 agents. Missions générales : Réaliser des prestations alimentaires, Faire la plonge, Distribuer les repas en chariot et au réfectoire, Entretenir les locaux et le matériel. Activités : Surveiller les mouvements dans les services de soins pour gérer la commande des repas (entrées, sortie, .), Relever les noms des personnels qui prennent le plateau, Gérer la préparation des plateaux patients médecine/SSR, personnels, accompagnants, Préparer et servir les prestations de restauration, Nettoyer la vaisselle et les locaux, Préparer les dotations pour les services, Utiliser les règles de diététique de base selon les besoins des patients. Qualités professionnelles : Propreté, Hygiène, Organisation, Rigueur. Horaires : 10H00 - 20H30 ou 10h - 14h00 et 16h30 - 20h30.

photo Secrétaire comptable

Secrétaire comptable

Emploi Administrations - Institutions

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Environnement professionnel Liaisons hiérarchiques ou fonctionnelles AGRIA Secrétariat général commun départemental (SGCD) Société de restauration collective Les activités principales Gestion administrative du RIA : - traitement du courrier arrivé avec un enregistrement informatique ; - rédaction de courriers ; - mise à jour des listings des convives, vérification des indices, actualisation des données ; - délivrance, suivi et annulation des badges ; - mise à jour des listings de communication ; - organisation et animation de la commission des menus mensuelle (convocation, ordre du jour, prise de note, compte rendu, envoi et analyse des menus, logistique de la réunion) ; - diffusion des menus ; - gestion des réunions de l'AGRIA (convocation, ordre du jour, prise de note, compte rendu.) ; - participation à des réunions ; - rédaction, suivi et mise à jour des conventions ; - Communication (affichage, mailing.). Gestion financière du RIA : - vérification du chiffre d'affaires des caisses - récupération des chèques et des facturettes des cartes bancaires - enregistrement des chèques - transmission des chèques au CCP ; dépôt d'espèces à la Banque Postale ; - Enregistrement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons sur le site de la Fondation Jacques Chirac de La Courtine un(e) cuisinier(ière) pour un CDD du 23 juin au 14 septembre 2025. Possibilité d'un CDI par la suite. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24 700€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la direction de la Directrice Enfance Education, il ou elle aura pour missions principales : RESTAURATION : - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets dans le respect des règles - Accueillir et surveiller les enfants - Servir les repas à table ou au self (selon le restaurant scolaire d'affectation) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - S'assurer de la sécurité physique et morale des enfants - Participer à la surveillance des enfants après le repas - Nettoyage, désinfection et remise en état la salle et le matériel, utilisation d'un lave-vaisselle professionnel - Réaliser le pointage des effectifs sur tablette (chargement des effectifs enfants, pointage et déchargement de la tablette) Horaires : Périodes scolaires : 11h15-14h30, les lundi, mardi, jeudi et vendredi Vacances scolaires : 10h30-14h30 les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi ENTRETIEN : - Assurer l'entretien des locaux (différents sites) : adapter les produits, le protocole de nettoyage et la méthode selon les locaux Horaires : Périodes scolaires : 6h00-11h00, les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi Vacances scolaires[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Mission Agent Polyvalent (H/F) - Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Les Carlines à Vars ! Lieu : Hôtel Les Carlines, Vars (Hautes-Alpes) Salaire : 12.11 horaire/mois Type de contrat : CDD Début de mission : Saison ETE 2025 avec possibilité de prolonger Temps de travail : Temps plein - Possibilité de dormir sur place. Découvrez une aventure professionnelle au cœur des Alpes ! Situé dans le cadre exceptionnel de Vars, l'Hôtel Les Carlines est bien plus qu'un lieu de séjour. C'est un espace chaleureux, dynamique, et convivial, qui offre à ses visiteurs des vacances inoubliables. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent enthousiaste et motivé(e) pour contribuer au bien-être de nos clients et participer à l'excellence de nos services. Vos missions variées et enrichissantes Missions principales En tant qu'Agent Polyvalent, vous assurerez des missions diversifiées pour garantir le bon fonctionnement de notre hôtel. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en intervenant sur différents aspects de la gestion quotidienne. Voici ce que vous ferez : Assurer en équipe l'entretien du parc[...]

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Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration collective

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons au sein du GIP de Cognac un Agent hôtelier - Livreur / une Agente Hôtelière - Livreuse. Sous l'autorité hiérarchique du Responsable chaîne, du Coordinateur et du Directeur vous serez en charge : ACTIVITÉS PRINCIPALES Allotissement - Préparation et mise en place des postes de contrôle - Contrôles journaliers des températures de services et leurs enregistrements - Tri des fiches patients (enregistrements informatique) - Assure la distribution des repas self et patients en respectant leurs profils alimentaires et en garantissant la bonne présentation du plat - Respect des heures/temps de service de distribution - Service du matin : 9h00 - Service de l'après-midi : 13h50 - Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les protocoles de nettoyage - Etre garant de la traçabilité enregistrement des produits - Assure le contrôle des livraisons des produits alimentaires, rangement et le suivi des DLC - Transmets les informations sur les retards ou problème de livraison - Rangement des frigos et pièces annexes - Respect de la fiche de tache - Noter les jetés et participe au relevé des déchets dans les services Transmets aux responsables[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100-150 Nombre de collaborateurs sur site : 3 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Prise de poste début septembre 2025 Au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine et d'un commis, l'apprenti participe au fonctionnement du service de restauration afin de garantir la qualité de l'accueil et des repas servis aux membres notre EHPAD. L'apprenti est placé sous la responsabilité du chef de cuisine et sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'établissement et sous l'autorité fonctionnelle du responsable cadre de vie. Vos missions : - Participation à la préparation des repas en utilisant les différentes techniques de production culinaire et mise en distribution. - Participation à la préparation des commandes et à la planification des livraisons. - Réception des livraisons et contrôle de conformité des produits. - Suivi et gestion des stocks des produits alimentaires et des matériels de cuisine. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et du plan de maîtrise sanitaire (HACCP et traçabilité) - Entretien des locaux et des matériels de cuisine. - Ponctualité et assiduité. - Autonomie et prise d'initiative. - Sens du travail en équipe. - Qualités relationnelles (contact avec un public sénior) Salaire conformément à la législation en vigueur[...]

Ressources supplémentaires